1 Tip de Gancia: La cadena hotelera de chateaux von Essen Hotels cuenta entre sus delicias culinarias con el Platinum Club Sandwich o el sandwich más caro del mundo.
¿ De qué puede estar hecho se preguntaran para ser considerado el rey de los sandwiches? Consta de tres rebanadas de pan de masa agria fermentada, 10 huevos duros de codorniz, diez gramos de trufa blanca, tomates italianos semisecos al sol mediterráneo, jamón de jabugo ibérico, Poulet Noir asado (una variedad de pollo francés), carne de buey de Kobe desecada, escarola, achicoria, berros orgánicos de california y una excelente mayonesa casera.
El peso de este sandwich es de más de medio kilo, tiene 1000 calorías y tiene un precio 180 euros.
2 tip de Gancia: Gancia Uvita
Poner en un vaso de trago largo, 3 o 4 piedras de hielo, agregar dos medidas de Gancia, un touch de licor de menta, y completar el vaso con jugo de uva (sugiero buscar en supermercados el Natuvid jugo puro y natural hecho con 100% Uva Orgánica de Torrontés Riojana).
3 tip de Gancia: Pequeño Bistró ” La Calle de los Naranjos”.
Este pequeño Restaurante podría estar en cualquier callecita Parisina, o en cualquier cuadra de un pintoresco pueblito Europeo, pero está en el Norte, precisamente en San Isidro, en pleno casco histórico, rodeado de casonas añosas, arboles de naranjos y calles de empedrado.
El Bistró se llama ” La Calle de los Naranjos” es tan cálido y está tan bien puesto que sin lugar a dudas, es más que recomendable para una cena romántica o festejar un aniversario en pareja.
Oscar Casteran es su chef y propietario, su cocina si bien tiene una tendencia mediterránea, es pura de autor, en sus platos prevalece la sagrada trilogía del buen comer: Intuición, Amor, y Dedicación.
Solomillo de Cerdo a la Mostaza ahumada con batatas y zanahorias glaceadas con vinagreta de frutos rojos o Lenguado con reducción de queso Azul al Chardonnay con un puré rustico con albahacas y garnish de menta son dos principales imperdibles.
Como entrada sugiero compartir unos huevos Poule ( gallina), frescos revueltos son lonjas de salmón ahumado sobre tostones de pan de campo ( 16$).
A los postres quizás un queso con mix de dulces (12$) o déjense tentar por lo que Oscar sugiera, puede llegar a sorprenderlos gratamente.
La Calle de los Naranjos es un pequeño Bistrot en San Isidro, que a juzgar por su ángel y la calidad de su cocina, cuenta con todo lo necesario, para convertirse y ojalá así suceda, en un verdadero clásico de la zona.
25 de Mayo 272 San Isidro 4747- 66 19 Todos los días de 12 a 16hs. Lunes a jueves y domingo de 20 a 24hs. Viernes y sábado de 20 a 1hs.
4 Tip de Gancia: Música Recomendada.
P. J. Harvey, próxima a sacar nuevo disco en Marzo ( A woman a man walk by) , sugiero escuchar un tema de su disco Storys from the City, storys from the sea, del año 2000, el tema ” This Mess we are in” con Tom Yorke de Radiohead, quien prontamente estará con su banda por estos pagos.
Fabian Couto.
juan cortate el pelo
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Hola! Escuche que este fin de semana toca Catupecu en algun lado gratis, saben donde??
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Hola Daytripperos!!! Les cuento que saque la entrada para Purple y Peter Gabriel, pero estoy muy ansioso por ver a peter ya que a Purple ya tube el onor de verlos en Obras. Tienen idea si peter viene con Tony Levins en el bajo?, aprovecho también para pedirles algun temita de Peter …puede ser?… saludos
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Ya estan los cds de jorge h. en cuál es? “maleta de loco”. Para más info escribí a: mygct@yahoo.com.ar
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http://blogs.clarin.com/donde-el-rock-vive/posts
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Feliz cumple Juan
besos para vos
Saludos desde Brasil
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Juan Feliz Cumple!!!
Te paso una data, parece que Cristina no fue a el acto en cordoba no por la lluvia, sino porque se hizo censo ante y parece que no iba a haber mucha gente, ademas de que en el acto iba a haber mucha gente de Santa Fe esperandola con poca alegria…
Pero bueno Juancito, hoy es tu cumple y espero que la pases muy bien, apesar de la lluvia, hoy vy a ver a Purple, mañana les cuento…saludos
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Juaaan!!
Feliz aniversario!
Todo de bueno en su vida!
Mucho éxito, más del que usted ya tiene!
Besos
saludos desde Brasil
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Hola muchahcos,al contrario de lo que escuche en varios medios: el recital de Purple estubo barbaro, dejaron la vida, y cada año que pasa tocan mejor…ahora quiero ver que pasa con Peter… el sexo a los 40 es mas intenso? que buena onda, tengo 27 y el sexo lo vivo plenamente, no me quiero imaginar lo que estaras disfrutando Juancito!!! jeje saludos!!!
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Despues de Cromañon algunos tomaron conciencia entendiendo que gran cantidad de menores se estaba volcando al consumo indiscriminado de alcohol.
Una de las reglamentaciones era que los espectaculos donde asistieran menores no fueran auspiciados o publicitados por marcas ya sea de tabaco o alcohol, parece que la falta de memoria se acerca a la ipocresia,parece que los defensores del “rock”, que criticaban la forma de comportarse de los chicos por el consumo de bebidas, no escatiman en espacio y elogios al quilmes rock, que seguramente paga sus cuentas, los hipocritas como ustedes transformaron esta gran radio en el desastre actual.
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Juan, aquí en el Brasil hay gente que escucha Day Tripper sí!
adoramos oírte!
besos
Day Tripper éxito mundial!!
Saludos desde Brasil!!
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No!!! Fabio!!! Nooooo!!!! No lo hagas!!!! No puedo creer que te vayas!!!!!NOOOOOOO!!!!Bueno… Te deseo lo mejor!!!Es una pena… adoro las cosas que hacen, loquitos… es una pena…Se te va a extrañar!!!!! Besos!!
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